오늘은 특별하게 시카고 피자를 먹었어요. 평소에 주로 얇은 도우의 피자를 많이 먹다가, 오랜만에 두툼한 시카고 피자를 먹으니 그 색다른 묵직함이 정말 매력적이더라고요. 시카고 피자는 도우가 두껍고 깊어서 일반 피자와는 또 다른 느낌이에요. 속이 꽉 차 있고, 치즈가 듬뿍 들어가서 한 조각만으로도 충분히 만족스러운 그 묵직한 맛이 참 좋았어요.
피자를 자르는 순간, 그 안에 가득 찬 치즈가 천천히 흘러나오는 모습부터 압도적이었어요. 평소 얇은 피자에 익숙하다 보니 이 깊은 두께감이 새롭게 느껴졌죠. 첫 조각을 들었을 때 치즈가 쭉 늘어나고, 그 안에 토마토 소스와 각종 토핑들이 겹겹이 쌓여 있어 보기만 해도 먹기 전부터 군침이 돌았어요.
한 입 크게 베어 물어보니, 쫄깃한 치즈와 진한 토마토 소스가 입안 가득 퍼지면서 정말 풍성한 맛이 느껴졌어요. 피자 속에 든 치즈가 많아서 아주 고소하고, 토마토 소스는 상큼하면서도 깊은 맛이 나서 느끼함을 딱 잡아주더라고요. 거기에 양파, 버섯, 고기 토핑이 풍부하게 들어 있어서 씹을 때마다 다양한 식감이 어우러지는 게 정말 만족스러웠어요.
이 피자는 한 조각만 먹어도 묵직하게 배가 부른 느낌이 들더라고요. 피자라기보다는 약간 작은 파이처럼 속이 꽉 차 있어서 든든하게 한 끼를 먹는 기분이었어요. 오늘은 시카고 피자 덕분에 새로운 피자의 매력을 제대로 느껴본 날이었어요. 두툼한 도우와 푸짐한 속재료 덕분에 피자를 먹는 내내 정말 행복하고 든든했어요.